El pasado 12 de septiembre, el restaurante malagueño La Alvaroteca realizó una original cena «sin cubiertos» para un grupo de cuarenta personas usuarias del programa residencial de FAISEM.
Junto a Álvaro Ávila, Cocinero Revelación 2018 y su equipo han participaron también un grupo de personas usuarias de la «Actividad de Cocina», que se desarrolla en los Centros de Día de FAISEM en Málaga y provincia.
Al finalizar el evento, una pieza de artesanía elaborada en los talleres ocupaciones le fue entregada a Álvaro Ávila como recordatorio de tan entrañable velada.
Un emotivo encuentro en el que han podido disfrutar tanto de los originales platos elaborados para la ocasión como de un estudiado maridaje que complementó a la perfección los pases.